Салат «Весенний»
![Салат «Весенний»](https://cs8.babysfera.ru/6/9/7/a/00893504326a57ddbae975406a174c22a08.b.jpeg)
Регулярно читаю кулинарные блоги, у меня их около 10 в закладках, и я радуюсь как девчонка каждый раз, когда в них появляются обновления. Сегодня утром один из авторов порадовал меня вот этим блюдом.
Время приготовления
Общее
25 минут
Активное
20 минут
Ингредиенты
- Креветки:500 г
- Берлинский соус:3 ст.л
- Моцарелла:1 упаковка
- Сок лимонный:1 ч.л
- Редис:5 шт
- Огурец:2 шт
- Помидор:2 шт
- Салат листовой:1 пучок
- Масло оливковое:1 ст.л
Пошаговый рецепт
- Нарвите на кусочки зеленый салат. Добавьте свежие огурцы, нарезанные кольцами.
- Добавьте помидоры, предварительно нарежьте их кубиками. Всыпьте редис, нарезанный соломкой.
- Хорошо взбейте оливковое масло с соком половинки лимона, затем заправьте ваш салатик.
- Не спеша перемешайте и выложите салат на плоскую тарелку.
- Перед подачей «Весеннего» салата на стол, сверху можете разложить шарики из моцареллы, добавить креветки, заранее отваренные в подсоленной воде. Полейте блюдо берлинским соусом. Салат готов!
![Салат «Весенний» – Шаг 1](https://cs8.babysfera.ru/e/d/b/8/008c74d9967ec8de557a6df7d04c3183083.b.jpeg)
![Салат «Весенний» – Шаг 2](https://cs8.babysfera.ru/9/7/f/a/008f10f7d6cd520d3f38e8fccfa0bfd4fa1.b.jpeg)
![Салат «Весенний» – Шаг 3](https://cs8.babysfera.ru/f/1/2/c/008f1f82aec0d06b637a3e8c96e6c1134ae.b.jpeg)
![Салат «Весенний» – Шаг 4](https://cs8.babysfera.ru/7/4/0/c/008f9fc157b3e97bc9e8f9754a6dce9dc8d.b.jpeg)
![Салат «Весенний» – Шаг 5](https://cs8.babysfera.ru/2/0/4/c/00827e4bf470274b024e9b5445737ce4a35.b.jpeg)
Комментарии